燃气灶怎么选?跟随方太高效直喷燃气灶HECB.D走完烹饪全程就知道了!
普通人选购燃气灶时,会关注气源(液化气还是天然气)、进风方式(上进风,下进风,侧进风,全进风等),懂一点的人还会关注火力大小,但这些基础指标离选一款真正好用的燃气灶还有较大的距离。那么,如何才能选到一款好灶呢?让我们跟随人气爆棚的方太高效直喷燃气灶HECB.D一起,走一段完整的烹饪之旅,体验一款好灶的与众不同吧。
01猛火爆炒更生香
中国人的餐桌上总少不了几道荤素搭配的爆炒热菜,爆炒讲究“又脆又断生”,从下锅到出锅,也就短短几十秒最多几分钟的时间,这最能检验一款燃气灶的“火力”。
普通的燃气灶表面看起来火焰大,人一靠近就能感受热浪扑面而来,似乎火力很猛,可实际上就是个空架子,炒菜半天炒不熟,最后导致炒菜变煮菜,味道不香还浪费天然气。
方太HECB.D燃气灶则不仅提供大火力,更能提供“好火力”。采用方太高效直喷系统4.0技术,拥有5KW*热负荷,70%*热效率,有效火力高达3.5kW。零部件也与众不同,采用隔热聚能罩,防止热量向四周扩散,直观体验就是爆炒过瘾,油温上升快,炒菜出锅快,猛火炒菜也不闷热。
02双灶齐开精调火力
爆炒的同时,炖煮或者煲汤也可以上场了,通常的做法是大火开锅,然后转小火慢炖,这时候最能检验燃气灶的操控性。
普通燃气灶在火力调节方面往往直差强人意,如大火转小火的时候火焰不稳,小火转大火的时候火苗乱串,许多火孔似燃未燃,调不到位想再复原回去都难。
方太HECB.D燃气灶提供七档可视化精控火,精准掌控火候,爆炒精炖都得心应手。调节火候时再也不用时刻弯腰紧盯,只凭手感就可以切换火力档位,火侯控制精准,美食的出味和入味都恰到好处。还有无级调火,满足更极致的火候要求。
补充一点,普通的燃气灶,左右两个灶眼的锅架是一模一样的,不同大小、底部形状不同的锅放上去,就容易发生侧滑,比如说奶锅、砂锅等。方太HECB.D燃气灶的锅支架采用鸳鸯设计,左右锅支架功能差异化结构,一侧适配圆底炒锅,一侧适配平底锅,满足更多锅具型号,随心放锅不侧滑。
03无惧溢锅更安全
小火煲汤,就是把美味留给时间。普通燃气灶只能让烹饪者自己估算时间,在客厅、厨房来回跑,此时,要有个定时功能就完美了!方太高效直喷HECB.D燃气灶设有左右分控大屏定时器,特别适合小火慢炖的情况,临时外出或者人在客厅里也无需担心关火问题。
有了定时功能,也不等于高枕无忧,还有可能发生溢锅等意外情况,大量汤汁顺着锅沿流下去,立刻就会堵塞火孔。如果用户还没有察觉,汤汁仍然不断外流,最后就会造成燃气灶意外熄火,这就需要熄火保护装置, HECB.D燃气灶能实现意外熄火时自动阻断燃气通路。。
好用的燃气灶一定是安全的。除了上述定时功能、熄火保护装置外,方太高效直喷HECB.D燃气灶还拥有包括钢化玻璃、PVB防爆胶、增强纤维布、缓冲合金网、减震垫在内的五重防爆面板,可以实现耐高温抗磕碰。更有一体式硅铝合金炉头、安全伞+双针点火、铜制气管、伞型旋钮防水套、针孔对焦定位火盖、子母套电源接线头、防回火罩等12项安全保护。
04 减少卫生死角易清洁
菜做完了,接下来的工作是清洁灶台。挑选一款易拆洗,好清洁的燃气灶,会让日常养护更加省事省心。但许多人并不知道,同样是燃气灶,易清洁的等级也分三六九等,好产品通过细节设计,能消除更多污渍死角,带给人完全不同的愉悦体验。
普通的燃气灶在面板清洁方面往往会比较关注,却忽略了炉头、火盖等卫生死角,但这些才是影响火力和燃气灶寿命的关键。要清洁这些卫生死角,就需要考虑到“拆洗”问题。HECB.D燃气灶的做法是让聚能罩、盛液盘、锅支架功能三合一,这样拆洗起来简单。特别点赞的一点是聚能罩的凹槽设计,可以起到盛液作用,汤汁扑锅的时候不会外流,清洁起来更加方便。
怎么样?跟着方太高效直喷燃气灶HECB.D走完烹饪全程后,您是否觉得好灶新标准对挑选一款好灶不可或缺?是的,灶的好坏直接影响烹饪全程,影响烹饪者的心情,更关乎家人的胃。只有结合实际烹饪中需要的“火力,清洁,操控,安全”等多个需求,才能挑选到一台真正好用的燃气灶。
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