中式厨房的3大“通病”，你家中招了吗？

生活离不开美食，美食离不开厨房，厨房对一个家庭的重要性不言而喻，它直接关乎着一日三餐，它的好坏，决定了我们的幸福指数。

日子久了，也参观了很多朋友、亲戚的厨房，发现中式厨房或多或少都具有着一样的常见问题，导致厨房使用总是不太令人满意，很影响生活品质，下面就随我们一起来看一看，你家里是不是也有这些问题？

01油烟乱窜健康隐患

油烟问题一直是中式厨房的一个大麻烦，油烟机表面，灶台，墙面，台面，橱柜上经常都是油腻腻的。而且油烟含有的220多种化学物质，是空气污染重灾区，持久影响着我们的身心健康。

02收纳随意杂乱无章

普通家庭日积月累，厨房用品总是杂乱无章，而如果你又非常喜爱在厨房制作美食，中华美食源远流长，八大菜系二十多种烹饪方式，相信你所需的调料，厨具，用具以及各种食材更是不一般的多，不但应用起来不顺手，每一次清理都耗时良久。

03清洁困难费时费力

我们常用的烹饪方式，不是爆炒就是油煎，很容易产生大量的油烟和油污。做完饭菜后，你就会发现厨房变得油腻不堪，油烟味弥漫。加之厨房空间小，杂物多，就会面临清洁上的难题，一年四季总是会伴有清洁负担。

仔细看这3点“通病”，我们发现根源上还是最初选择厨房电器的问题。

油烟问题上，传统的吸油烟机，无论是顶吸还是侧吸式，安装位置通常距离灶台50公分以上，油烟已经进入扩散区，所以吸油烟率能达到70%实属不易，特别是炒辣椒与需要爆炒的菜品，油烟乱窜，让下厨者直呼吃不消。而集成灶遵循空气动力学原理，采用侧吸下排的方式，吸油烟率往往能够达到99%以上。

佳歌集成灶在保证5.0Kw强大火力的同时，吸油烟距离可以低至30厘米左右，低空瞬吸，快速排烟，同时行业首创人字型一体航空烟道，相比市面上常见的T字型烟道更容易形成超强负压区，风阻小，排烟更顺畅，搭载大功率的直流变频电机和300mm直径超大特氟龙风轮，油烟刚一产生就瞬间被吸走，根本不给它逃跑的机会。

油烟问题一旦解决，清洁问题也变得没有那么麻烦了。

厨房清洁难就难在油烟造成的油污，如果油烟可以快速吸净不跑出，那么台面、墙面、橱柜、地面就不太容易沾染油渍，无需频繁打扫擦拭清理，集成灶唯一吸收油烟的位置就是烟机油网，像佳歌集成灶三重油烟过滤分离技术，用的就是特氟龙涂层处理的不沾油滤网，油脂抹布一抹即可清理，背板还是冷凝玻璃设计，油脂快速分离，只要打开挡烟板就能轻松擦净。

收纳的问题，一台佳歌集成灶占地不到1平米，侧吸下排的设计省出了1米吊柜的空间，模块化设计，集成油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜等多种电器功能，省去很多摆放电器的空间，让厨房不再杂乱无章，同时也让用户省下了很多电器购置的费用，使得厨房空间更加宽敞；另外，佳歌集成灶煎炸炒焖烧烤煮炖蒸样样全能，让用户真正能够享受到多种烹饪乐趣。

一直以来，中式厨房烹饪的这三大通病让人们付出了很多不必要的辛劳，佳歌集成灶遵循“健康、安全、便捷、智能”的产品初衷，不断创新研发，匠心智造，始终为打造人们的理想厨房而不懈努力！

（来源：佳歌集成灶）

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