杰出品质铸行业标杆,美的微蒸烤通过佛山标准评价
近日,第二批通过佛山标准评价的产品名单正式公布,凭借高要求的产品质量标准及卓越的性能,美的4款微蒸烤一体机(PG23E0W、PG27E0W、PG2311W、PG2310)通过佛山标准产品评价。作为全国乃至全球的重要制造业基地,也是全国唯一的制造业转型升级综合改革试点城市,由佛山市政府推出的佛山标准专项工作,代表着佛山企业实施高标准、追求高质量、引领产业整体质量提升的决心。其评价标准与国际标准接轨,部分指标高于国家和行业标准,美的微蒸烤的此次入选,意味着其产品品质、品控标准、产品技术等方面已走在行业前列,成为微蒸率行业的标杆品牌。
台面微蒸烤增长放缓,亟待高质量发展转型
微蒸烤一体机其产品形态和复合型功能,能完美契合消费者对厨房空间利用、多功能烹饪的厨电需求,近年来在中国家电市场中加速普及。但奥维云网(AVC)2022年Q1数据显示,台面式微蒸烤虽然较单功能微、烤类产品依旧保持同比优势,增长趋势却有所放缓,早年纷纷入局的众多品牌也逐步沉寂,台式微蒸烤复合机品牌集中度不断提高的同时,头部阵营的优势壁垒也逐渐拉高。
随着消费升级以及人们对厨电品类的认知不断更新,高品质诉求日益强烈。纵观当前微蒸烤市场,部分品牌的产品迭代不过是现有功能基础上的简单叠加,并没有真正实现功能差异化,消费者的多样化烹饪需求并没有得到有效满足,长久而言势必影响整个行业的良性发展。想要妥善化解消费者顾虑,重塑消费吸引力,引导行业正向健康发展,亟需一个有分量、有声量的头部品牌来为整个微蒸烤行业“发声”。
摆脱同质化困境,实现微蒸烤质的突围
对微蒸烤复合机而言,烹饪性能、能效和易用程度是用户非常关心的几个问题。美的作为微蒸烤的龙头品牌,聚焦用户需求,凭借多年来在微蒸烤领域的深耕,进行了一系列技术质量提升。
在本次新增的几项评价标准中,美的微蒸烤微波加热均匀性、蒸功能升温时间、蒸烤单项功能加热均匀性与温度偏差、蒸烤组合功能温度均匀性均通过严苛指标,这些指标的背后是美的微蒸烤技术层面的不断升级。依托变频微波技术,美的变频微波炉通过调节输出功率灵活控制微波火力强弱,多段变频火力实现精烹细调;Zoppas专业蒸汽系统高功率30秒快速生成蒸汽包裹食材,瞬时锁鲜同时防止食材水分流失,充分保留食材营养;上下烤管搭配精微控温实现360°立体烘烤,高达230℃的广域温区全面应对发酵、烘焙、烤制等多样场景。在各项技术的融合下,美的微蒸烤烹调性能总分≥600分,较行业标准更为全面。变频技术的运用也让美的微蒸烤的热效率值≥60%,达到行业一级标准要求,噪音指标更是以≤60dB的成绩优于行业标准。烹饪完成后的残余水量也成为了本次佛山标准的新增评价维度,美的微蒸烤内胆底部余水量≤200g,轻松打理,一抹即净。
科技创新为引擎,持续提升核心竞争力
美的微蒸烤之所以能带来如此优异的质量表现,与其多年来不断致力于以创新科技提升品牌竞争力密不可分。凭借敏锐的市场洞察和创新能力,美的聚焦当代都市人群追求高效利用厨房空间、偏爱低卡健康饮食的用户需求,适时推出了拥有35.9%极致容积率的小型微蒸烤一体机——美的mini微蒸烤。集微波、蒸汽、烧烤功能于一身的同时,占地面积仅有约两张A4纸大小,并提供了健康饮食解决方案。其搭载了美的独创的“脱脂减盐”燃卡黑科技,蒸烤时复刻油脂剥离过程,有效降低食物中的油脂和含盐量。以250g五花肉为例,美的mini微蒸烤可以达到16%的脱脂率,较传统烧烤提升70%以上,据悉,美的mini微蒸烤正在申请通过第三批佛山标准评价。
所谓标准不仅是市场竞争的制高点,也是制造业高质量发展的推进器。佛山标准的发布,为中国制造产品关键性能设计提供了参考依据,此次通过佛山标准评价,是美的微蒸烤践行质量优先战略的成功例证,也成为其撬动微蒸烤一体机行业从“增量”到“提质”的杠杆。专注产品实力,以质取胜,相信很快我们将见证更多的美的微蒸烤产品在佛山标准名单中亮相!也期待美的继续以创新驱动高质量发展,为消费者打造高品质厨居生活解决方案,引领微蒸烤行业向更高规格的品质服务迈进。
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