新浪专访-徐立农: 《健康民宿服务质量规范》将会提高整个民宿建设水准
2022年5月21日,全国卫生产业企业管理协会立项审批、健康生活方式产业分会牵头组织研发编制的《健康民宿服务质量规范》团体标准,参编专家顾问与编制成员工作启动会暨第一次工作沟通会议正式启动。大会主要围绕健康民宿的服务质量标准展开探讨,推动健康民宿的事业发展。
借此,我们荣幸采访到了《健康民宿服务质量规范》团体标准编制专家团成员江苏沁尔康环境电器有限公司董事长徐立农先生,多维度诠释本次团体标准编制的重大意义。
净水行业正在不断整合
新浪家居:很荣幸采访到您,作为江苏沁尔康领军人,想必您为公司树立过很多的理念,可以简单介绍一下贵公司的经营业务和产品理念吗?
徐总:江苏沁尔康于2014年成立,主要业务是民用净水设备的生产销售,江苏正本净化节水科技实业有限公司于2006年成立,属于水处理行业,主要从事工业污水、生活污水、医疗污水等大型水处理工程。从江苏正本净化节水科技实业有限公司创立开始,公司在净水、节水行业,到现在已有16年历史。
无论是正本,还是沁尔康,公司都非常注重技术和产品。我们一直坚持两个理念,一是解决行业通病,提升用户体验,二是人无我有,人有我优。
其实,进入净水行业以后,可以发现行业存在很多问题。比如,整个行业绝大部分还是一些小企业,甚至存在一些技术研发能力比较弱、照搬照抄的企业。同时,行业也存在一些普遍问题,例如,饮水机二次污染,净水机易漏水、更换滤芯异常麻烦、滤芯材料浪费等问题。所以,要做一个负责任的公司,就必须要去为用户去解决这些问题。
第一,废水排量。公司从2010年开始,首要着眼于解决净水机废水排量过多的问题。当时,整个家用净水机每获得1份净值,基本上要排放掉8份到12份自来水,水的利用率只有15%左右,产生了大量浪费。作为整个净水行业首个提出研发节水技术的公司,我们开创了微废水技术概念,在2010年下半年正式推出第一代微废水技术,这项技术可以把净水机的产水率提高到40%左右,这也是当时在整个行业里面领先的技术。当然,这项技术也推动了国家标准——反渗透净水机的水效限定值和水效等级国家标准的制定。那么从7月1号开始,所有市面上生产和销售反渗透净水器都必须要满足40%的最低水效等级要求。类似于空调、冰消等能效标贴,净水机也要有水效标志。现在我们把水效等级分成了一级、二级、三级,最高的一级要达到65%的标准,那么,在这个标准实施以后,市面上将会有40%左右的在售净水机满足不了最低等级要求,废水排量过多的净水机将会被限制生产和销售,这样,在节水方面,这项技术将对国内反渗透净水器行业带来很大好处。我们测算过,如果全国2000万台家用反渗透净水机全部用上节水型技术的话,每年节省的自来水将有170个西湖那么多,所以这项标准,是非常具有社会意义和社会价值的。
第二,专利技术。在滤瓶结构上,公司还有一个专利技术,可以让更换滤芯操作更为方便,只需要更换内部芯,真正做到让任何一个人都可以轻松更换滤芯。
第三,核心技术杀菌技术。公司于2015年正式推出全管路自动消毒的技术,这项技术可以在公共直饮水机上解决二次污染问题,特别是在校园直饮水上,这项技术能够真正做到卫生监督,以前大概百分之八九十的饮水机会出现细菌超标的情况,但这项技术应用后,可以保证100%合格。
所以,这也是我们公司的两大理念:一是解决行业通病,提升用户体验,二是人无我有,人有我优。
新浪家居:据了解,江苏沁尔康主要涉猎净水行业,您觉得净水行业现状如何?关于行业,您有怎样的关键词可以概括?
徐总:我认为现在整个净水行业的关键词,应该是整合。可以发现,现在整个行业的整合态势非常明显,首先,行业处在品牌逐渐集中的过程之中,以前全国有三到四千家净水企业,但现在,头部企业的市场占比会越来越高,这是品牌头部集中的趋势。
第二个趋势是线上线下的整合。以前我们认为净水机是不适合在线上销售的产品,因为它需要安装、需要售后服务,但现在,通过第三方服务的平台的建立,以及很多智能化物联网的应用,这些问题逐渐被解决,所以出现了线上销售占比越来越大的情况。
新浪家居:作为江苏沁尔康的领军人,您觉得接下来,江苏沁尔康会有怎样的品牌发展战略,您最想布局的是哪些方面?
徐总:行业在整合,企业就要在整合中寻找更好的机遇。实际上,早前我们一直以家用净水机为主,但从14年开始,我们发觉商用公共净水机其实也有很大的发展空间。
在商用领域,我们以租赁为主,聚焦商用,采用无忧合作的方式进行布局。过程中今年,我们推出了商用租赁净水机的概念,把整个产品技术和营销都聚焦到商用领域。大家都知道桶装水二次污染比较严重,自来水烧开水质不太好,但是为什么直饮机没有能够快速进入到办公场所呢?首先直饮机价格比较贵,成本较高,但现在用租赁的方式,可以解决成本问题。其次是按照水量租赁,用多少水算多少费用,这样可以与原来桶装水进行PK,做到比桶装水更便宜,同时比桶装水更新鲜、更方便。
新浪家居:疫情状态下,全国各地陆续出现封控,江苏沁尔康在这一轮疫情中有没有受到什么 冲击?面对疫情,江苏沁尔康有做出哪些应对策略?
徐总:对净水行业来说,疫情的影响可以说是正反两方面。从负面来看,所有行业一定是受到冲击的,原因是市场活动没办法开展、物流受限等。我们了解到浙江、苏南地区、上海等有一些中小企业经受不住疫情,出现了倒闭潮,再加上现在整个经济大环境的压力,消费者也不太舍得花钱,所以对行业也有着非常大的影响。
但从积极的方面来看,疫情其实也唤醒了大家对于空气、水等卫生安全方面的意识,特别是桶装水运输、二次污染等问题。其中桶装水运输,涉及面较广,在疫情时代,这样的模式,其实存在一定隐患和风险。从这个维度上来看,疫情对净水行业也是一种机遇。
健康民宿团标,将会给行业带来规范化、标准化的依据
新浪家居:全国卫生产业企业管理协会健康分会成立的同时,也正在筹备《健康民宿服务质量规范》团体标准,您如何理解健康这一概念?又如何理解健康民宿的概念?在您的概念中成为健康民宿应具备哪些条件?
徐总:我认为在《健康民宿服务质量规范》的概念中,健康首先要符合三个条件。
第一,居住环境的健康。首先,从游客的角度上看,旅游其实是一种对自我生活幸福感提升的过程,游客脱离日常生活工作,去一个更向往的地方,应该是想要获得更好的体验。所以,居住环境中的空气质量、水质量、食物质量以及建筑材料的质量必须要符合国家的相关标准,甚至是高于国家的相关标准。其次,绿色环保和低碳。绝大部分民宿是建立在名山大川、风景秀丽的地方,健康名宿不能成为一个新的污染源,应该是绿色环保低碳的典范。最后,民宿应该是健康无害的。健康民宿的概念是给游客提供健康的食、住、行,让游客吃的舒心,住的舒心、放心、安心。
第二,因地制宜,健康可持续发展。我们看到一些案例,比如,大理洱海边上建了很多民宿,最后结果是对洱海造成了很大污染。虽然这样的民宿很受游客的欢迎,但是由于本身的不可持续发展,对环境造成了很多不可逆的损伤。
第三,要确保游客安全和健康。
新浪家居:您觉得这次制定《健康民宿服务质量规范》团体标准的意义是什么?将会给行业带来怎样的突破?
徐总:我认为《健康民宿服务质量规范》团体标准对行业端的意义非常重大。首先,在于监管标准上,可以提高民宿规范。那么,《健康民宿服务质量规范》团体标准制定以后,一旦被行业认可,那么就会提高整个民宿建设的水准,给到规范化、标准化的依据,让整个行业在建设过程中有章可循、有据可依,甚至可以给消费者也提供一个评判的标准,这对规范整个行业的发展是非常有意义的。
新浪家居:江苏沁尔康在《健康民宿服务质量规范》团体标准研究编制中主要负责哪一部分,关于这部分,您觉得企业有哪些优势?
徐总:我们是发挥自己的专长,负责水处理这一部分。江苏正本净化可以做到排水的部分的建议,主要解决排水问题,可以做民宿排水部分的建议,让排出来的水不会污染环境。江苏沁尔康解决的是给水问题,让民宿饮用水有更高的标准。
在访谈最后,徐总表示,如果用一句话来表达对健康民宿发展,应该是未来可期。如果在行业的努力下,再有这样的高质量团标来规范的话,民宿行业一定会迎来更好的发展。
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