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美大教你蒸烤独立集成灶怎么选?两个字秘诀教给你!

来源:福禄装修家居 时间:2022年09月21日 14:06

近年集成灶市场发展很快,现在谁家装修厨房不配集成灶就落伍了。这个集成灶技术发展也很快,不断迭代升级。比如最近市场也很热的蒸烤独立集成灶,创新就在集成灶的下柜上做文章,把集成灶的下柜分为两个腔体,双腔独立,一边是蒸箱,一边是烤箱。这个类型的集成灶,市面上各家款式有很多。那么,蒸烤独立集成灶怎么选?教给你两个字秘诀:一个字是“大”,一个字是“同”。

1、大——容量要大,够大才够用

多数品牌的蒸烤独立集成灶主要是在左右腔体积分配上做文章,这样尺寸虽然有N个组合,但是总的容积只有60多升是不变的。蒸烤一体集成灶把下柜分为两个腔体,双腔独立不互相干扰这点做到了,但是两个腔体的容积却都变小了,对于很多家庭感觉都不太够用。

最近,美大推出了新境界蒸烤独立集成灶,90L极限大容量,向科技要空间,每1L的扩容都是研发人员智慧的结晶,每1L的扩容都是烹饪的需要和向往。90L总容量目前行业蕞高,左烤炸39L+右蒸炖51L,就要这样大,够大才够用,才能满足家宴的需求。

2、同——同层要同温

具有烹饪经验的都知道,普通蒸烤箱虽然也三层或四层搁架,但真正用起来只有一层能用,为什么呢,且不用说每层的高度有限,实际放上食材,也就一两层能用,关键是不同层的温度不一样,往往一层烤焦了,另一层还没熟,既尴尬又浪费。因此,请记住:同层同温是高阶蒸烤箱的标准。做不到这点的就直接pass。

美大这款新境界蒸烤独立集成灶,搭载智能芯片,通过AI核芯算法,做到3D变频温控,高精度温感探针,实时监测,PID温场平衡科技,实现同层同温同口感。笔者在店里实际体验了一把,做月饼烤月饼,4层同时烤,烤出来着色均匀,外形一致,看起来一排排很齐整,咬一口外酥里嫩。所以嘛,当场就下单了。

蒸烤独立集成灶怎么选?选蒸烤独立集成灶记住秘诀两个字:一个大,一个同。大,90L大容量,够大才够用;同,同层要同温,同温才有好口感。对了,默默地记住了哦,到店里别说是谁告诉你的哈。

(来源:美大集成灶)

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