面对疫情仍逆势增长，厨具品牌Momscook慕厨是怎样做到的？

厨具行业的逆袭

一场疫情，不仅让全民都成了厨子，也让年轻人又重新燃起“精致生活”的希望，更是让厨具、小家电在疫情期间逆势增长。面对疫情，“宅经济”在世界范围内流行开来，厨房成为消费需求率先复苏的重要场景。厨房小家电、厨具等生活必需品市场，在过去半年迎来了一波狂热消费浪潮。

做一顿好吃的饭，你还需要一只好锅，至少一台方便的厨电，以及一套讲究的餐具。当在家吃饭变得越来越有仪式感，人们对厨具、厨电、餐具的要求也高了。据统计，餐厨用品在中国的市场规模在千亿元规模，而具有中高端消费能力的城市居民已经不满足于普通的餐具。

Momscook慕厨正是抓住了这一波风口的厨具品牌。作为一个创始于2011年的全品类厨房品牌，面对厨房消费升级的新需求，Momscook慕厨希望能把国外的优质的工艺、优质的厨具产品、带到国内市场，希望提供给消费者的便利有两点，一是更多厨具品类选择；二是更合理的价格。

健康的生活方式是刚需

经历了疫情风波后，让我们感受最大的就是“健康”两字，人们对健康的重视越来越高。Momscook慕厨长期对于研发健康材质、革新工艺方面的投入，也是使得Momscook慕厨在2020年迎来“爆发”的重要原因。

Momscook慕厨的不锈钢锅具、不锈钢餐具等产品采用食品接触用304不锈钢，这种不锈钢是一种在空气中或化学腐蚀介质中都能抵抗腐蚀的一种高铝合金，也是安全和健康的重要保障。

作为Momscook慕厨的拳头产品，不锈钢锅具还有它自己的独门武器——一种全新的密压内循环工艺，这种工艺可以让锅具在烹饪过程中，密而不封，在饱和蒸汽压长时间的低温密闭环境下，让烹饪出来的没啥味道更纯，营养效果提升50%。

作为一个主打“匠心制作”厨具品牌，Momscook慕厨目标客户主要是目前对食物和烹饪要求较高的年轻家庭。值得一提的是，早在2015年，Momscook慕厨的产品“微压锅”（Light Press Pot）斩获素有“设计界奥斯卡奖”之称的全球设计奖项「德国红点奖」。2017年在德国慕尼黑宝马世界Momscook慕厨旗下产品智能冲奶机获得了2018年德国IF设计奖，这些对于消费者来说，也是重要且可靠的宣传背书。

产品为王，匠心制造才能赢得市场

在消费升级的大背景之下，传统的、纯粹的价格因素正在被逐渐边缘化。在供给端，丰富的产品让消费从物质匮乏时代的“卖方市场”变成“买方市场”，因此，“产能为王”和“渠道为王”的时代在互联网和消费升级的作用下，渐渐在向“产品为王”的方向演变。

作为一个新兴的实业品牌，Momscook慕厨也一直不断地在用心地打磨自产品，并凭此获得消费者的青睐。Momscook慕厨认为，从长远看来靠产品立足的品牌会比只靠营销立足的品牌走得更长久。

好的品牌离不开优质的、稳定的后端供应链，Momscook慕厨背靠的是一家大型高端不锈钢厨餐炊具生产企业，是国内为数不多能将100%德国原装制造工艺及智能家居生活理念成功引入的大型综合厨具领先企业。优质的生产设备、品质检测等供应链条件都是慕厨产品匠心质造的重要基础。

借创新的场景营销提升竞争力

2020年，与线下市场陷入萧条形成反差的，是线上市场迎来高光时刻。随着用户在短视频、直播的内容上消耗的时间大幅增加。拥积极抱视频直播这种创新的场景营销方式，Momscook慕厨打开消费市场的又一利器。

因为无论是锅碗瓢盆、还是厨房小家电，都是体验感非常强的产品，Momscook慕厨在直播中不仅仅介绍产品，还会将厨具背后的健康生活的新理念健康的生活方式传达给观众，视频直播现场烹饪，可以很好地增强用户的体验感。

对于Momscook慕厨来做，直播卖的不仅仅是产品，更是为消费者提供的服务。有些消费者不太懂得如何使用一些厨房电器，将产品的功能以简单直观的方式展示给消费者，是非常有效的方式，Momscook慕厨的淘宝直播首秀中，磨刀机、榨汁机、电陶炉等烹饪电器的烹饪展示深受观众的喜爱，相关产品的单场直播观看量近3万，更重要的是，直播中的点赞互动率也非常高。

结语

每一个品牌的成功都不是偶然的，背后都沉淀着企业的多项“内功”，企业的匠心情怀、过硬的产品品质和供应链实力、更高效率的新零售模式等等品牌内功。机会往往都是在拐点出现的，只有提前做好准备，才能更好地面对挑战。这也是Momscook慕厨之所以能在疫情时期，逆势增长的最重要原因。

坚持持续迭代，不断向前，Momscook慕厨的向上发展是一个趋势，也会是未来的常态。

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