餐饮店布局设计注意事项,做好这5点,餐厅经营不愁!
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时间:2024年05月17日 23:34餐厅布局注意事项
- 餐厅位置:餐厅应独立于厨房。
- 餐桌形状:选择圆形或椭圆形餐桌,避免棱角分明的方形餐桌。
- 餐桌与厕所:餐桌不应正对厕所门。
- 餐厅入口:避免餐厅位于入门处,以免影响隐私和氛围。
- 梁下用餐:餐桌应避开横梁下方,以防心理压力。
- 光线要求:餐厅照明应柔和舒适。
- 桌面整洁:用餐后应及时清理,保持桌面干净。
- 餐桌尺寸:根据用餐人数选择适当大小的餐桌,既不拥挤也不空旷。
- 家具状况:破损的餐桌椅应及时更换,确保用餐舒适度。
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