首页风水知识西式厨房和中式厨房有什么区别？家庭厨房里值得常备的十种食物

西式厨房和中式厨房有什么区别？家庭厨房里值得常备的十种食物

来源：福禄装修家居时间：2024年05月19日 02:26

随着生活水平的提高，大家对厨房的装修越来越重视。厨房有不同的风格，就拿西式厨房来说。

西式厨房，给大家的第一印象是大气、高贵和优雅，是今年流行起来的一种风格。那么，西式厨房怎么设计?厨房应该经常储备哪些食品，才会让你在准备菜肴时游刃有余?别担心，今天我就为大家详细讲解西式厨房和中式厨房大对比，希望对你家的装修带来参考价值!

西式厨房和中式厨房大对比

西式厨房开放式VS中式厨房封闭式

西式厨房，可坐在沙发上，一边看电视一边与主妇聊天。与客厅相连，完全开放式，且在厨房区设置餐台，烹饪与用餐在同区间。

中式厨房采用密闭式的设计，与国人的烹饪习惯有关，因国人习惯高油烟的烹饪方式，只能密闭的空间形式，加上马力强的抽油烟机，保证油烟顺利排向室外，不会在家居空间里滞留。

西式厨房多功能VS中式厨房专用性

西式厨房，占地面积大。在欧美家庭，开放式厨房占客厅的1/3以上。空间宽敞，让家人自由聊天，甚至与朋友开欢乐派对。中式厨房显得精致，注重实用，一系列烹饪区域集中，紧凑而有序的布置。

厨房空间被大容量储物柜占领，喜欢储蔬菜的国人更喜欢抽屉式篮筐，给厨房放张大餐桌。因此，中式厨房更适合烹煮。

西式厨房装饰多VS中式厨房食材多

西式厨房，将厨房作为客厅装饰，灶台上摆花或瓶瓶罐罐，令厨房像客厅一样富有情趣。

中式厨房，食材及调料五花八门，普通百姓家至少八瓶。如果不放置好，不仅影响厨房的美观，还影响做饭效率。因此，灶台附近安置调料架，符合中国国情。中式厨房以简洁为美，调味品不可乱放，否则易杂乱无章。

西式厨房常备的15种健康食物

初榨橄榄油。健康之选。适合成品如：蒸鱼、面条等。注意：炒菜和油炸别用，否则会破坏保健作用。

脱脂酸奶。含100千卡热量。是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代品。

蜂蜜。保质期长，是多功能甜味剂，有解酒、缓解咳嗽等功效。

豆类。存储方便，含蛋白质和膳食纤维素。黑豆、黄豆是不错的选择。

鸡蛋。早餐吃个鸡蛋，水煮鸡蛋最好。

海盐。海盐比普通食盐好。

番茄酱。低热低脂，食用方便，与西红柿一样，含抗癌物质。

香蕉。经济实用，全年皆宜。可代替白糖+奶昔和酸奶。

黑巧克力。可抵抗疾病。在疲惫时，帮你迅速恢复状态。

大蒜。便捷调味品，不含脂肪和加工成分。可添加到汤品、炖肉、炒菜中去。

冻虾。含蛋白质，热量30千卡，无脂肪。洗净后冷冻，烹调方便。

芥末。助于提高免疫力及抗癌作用，可加入调味酱、泡菜、肉类食品等食物中。

香醋。助于扩张血管，有益心脏健康。

燕麦片。降低胆固醇。早上吃可增强饱腹感，控制食欲。燕麦与牛奶更配。

高汤。1杯高汤=5克蛋白质，含38千卡热量。可将冷冻在冰箱，随时取出，加入蔬菜。

编辑总结：以上就是西式厨房好还是中式厨房好厨房应该经常储备哪些食品的相关知识介绍，希望能够帮助到有这方面需求的朋友们!如需了解更多相关资讯，请继续关注我们网站，后续将呈现更多精彩内容。您也可以上齐家商城购买你心仪的产品哦!